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Chiesa di Santa Maria dell’Itria

Piazza Gerardo Noceto, Sciacca, AG, Italia

Descrizione

Annessa al monastero detto Badia Grande, fu fondata nel Trecento e ricostruita nella seconda metà del Settecento.

All’interno, notevoli l’altare maggiore e le tele sugli altari laterali. In alto si osservano le gelosie a petto d’oca con decorazioni in oro dietro le quali si celavano le monache di clausura per assistere alla messa. Celebri dell'antico monastero alcune ricette culinarie, tramandate al popolo saccense, le quali sono diventate delle vere e proprie identità della cucina locale come le “Ova Murina”, una frittatina dolce con cacao, cannella e mandorle che avvolge un ripieno di crema al latte e zuccata.

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Piazza Gerardo Noceto, Sciacca, AG, Italia

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